Интернет-магазин «Magnovar.ru» представляет вашему вниманию коптильни для домашнего и уличного использования. Это высококачественные изделия отечественного производства, изготовленные из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430, устойчивой к внешним воздействиям, коррозии, перепадам температур. С их помощью вы в квартирных или дачных условиях можете без хлопот получить продукты горячего копчения, в числе которых рыба, мясо, колбасы, овощи. Домашние коптильни значительно облегчают сам процесс приготовления, а также минимизируют материальные затраты.
Преимущества домашней коптильни
- Универсальность – можно использовать в походных условиях, установив над открытым огнем костра, или дома – на газовой или электрической плите
- Безопасность – при использовании моделей с гидрозатвором все газы, образующиеся в коптильной камере, отводятся по силиконовой трубке за пределы помещения. Возгорание в камере исключено за счет отсутствия кислорода, а водяной затвор не дает дыму выходить наружу
- Компактность и малый вес – занимает минимум места, удобна в походах, поездках на рыбалку, так как часть провианта или вещей можно разместить внутри каркаса
- Экологическая чистота – пищевая нержавейка даже под воздействием высоких температур не выделяет никаких вредных веществ
- Долговечность – устойчивость к коррозионным процессам делает эксплуатационный срок изделия внушительным (до 20-ти лет и более)
- Удобство – конструкция коптильни продумана до мелочей: вы не обожжете руки, извлекая решетку с готовым блюдом, будете защищены от дыма и копоти
- Доступная цена
Особенности использования домашней коптильни
В отличие от больших стационарных коптилен, которые неудобны уже своими габаритами, а также от электрических, которые потребляют много энергии, наша продукция предельно проста и экономична.
В походных условиях вам достаточно установить коптильню над огнем или углем, заложить на поддон стружку ольхи или другой древесины, которая годится для копчения, а также выставить решетку, на которой нужно разместить подготовленные продукты. После этого закрываем крышку и поддерживаем жар. В квартирных условиях все еще проще – коптильня устанавливается на плиту, а через силиконовую трубку продукты тления и копчения отводятся за окно. Через 2-3 часа вы получите превосходные копчености – натуральные, по вашему вкусу.
Для вас мы готовы организовать быструю доставку коптильни в любой регион России, поможем определиться с наиболее подходящей моделью, а также предложим удобные формы оплаты и дадим гарантию качества на приобретенный вами товар.