Магазин «MAGNOVAR.RU» представляет вашему вниманию бытовые автоклавы для домашнего использования. Это оборудование, предназначенное для высокоэффективного консервирования мяса, рыбы, овощей, грибов и других заготовок. Автоклав для домашнего использования обеспечивает не только термическое воздействие, но и позволяет поддерживать необходимый уровень давления, чтобы получать результат аналогично тому, который достигается в производственных условиях. Такие консервы не только максимально сохраняют полезные микроэлементы продукта, превосходные вкусовые качества, но и долго хранятся.
Конструктивные особенности и преимущества бытовых автоклавов
Бытовые автоклавы для домашнего использования, купить которые можно в нашем магазине, состоят из следующих элементов:
- Непосредственно емкость – кастрюля с ручками, а также герметично закрывающейся крышкой на защелках, в которую встроены все функциональные элементы
- Встроенный термометр для контроля температуры внутри кастрюли
- Манометр для визуального контроля давления
- Клапан автоматического сброса избыточного давления (обязательно должен работать во время консервирования)
- Кламп для установки дистиллятора, что позволяет использовать кастрюлю в качестве перегонного куба
- Специальная кассета с прижимными подставками
Существует классический (нагрев от плиты) и автоматический (ТЭН) автоклавы. Разница состоит лишь в способе нагрева.
Главным преимуществом этого вида оборудования является высокое качество результатов – консервированных продуктов. Заготовки закладываются в банки в сыром виде в соответствии с выбранным рецептом, и они сразу закатываются. В автоклаве в условиях высокого давления и температуры продукт доводится до готовности, что позволяет сохранить в нем максимум витаминов и полезных микроэлементов, а также добиться потрясающих вкусовых свойств. И такая консервация, требующая минимальных усилий и затрат энергии, времени, обеспечивает очень длительный (до нескольких лет) срок хранения.
Купить автоклавы в нашей компании можно по самой выгодной цене и с гарантиями качества. Мы организуем для вас доставку по России в самые сжатые сроки. Вся продукция сертифицирована, строго соответствует заявленным характеристикам, и наши компетентные специалисты помогут вам подобрать наиболее подходящую модель.
